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便秘能吃香腸嗎

發(fā)布日期:2019-03-25 作者: 點(diǎn)擊:

       在我們中國的很多地區都是有著(zhù)每年冬天的一定時(shí)期開(kāi)始研制香腸的,所以說(shuō)到香腸這個(gè)食物,很多人都是非常清楚的,因為在大家的日常生活中是經(jīng)常會(huì )吃到香腸的,而且很多人對于香腸還是比較喜歡吃的。但是并不是所有人都是可以吃香腸的,那么,便秘的人能不能吃香腸呢?這是一個(gè)發(fā)人深省的問(wèn)題。


便秘能吃香腸嗎


       對于便秘的人來(lái)說(shuō)有很多食物是不可以吃的,及比如說(shuō)一些油膩的食物或者說(shuō)一些辛辣的、干燥的、有刺激性的食物等等,這些都是便秘患者的忌口。所以在平時(shí)的生活中,便秘的人還是比較痛苦的。那么,下面就先來(lái)說(shuō)說(shuō)便秘是否可以吃香腸這件事。


吃香腸肯定會(huì )加重你的便秘,這些食品都是腌制的,鹽份比較多,不容易消化,而且有致癌效果哦,便秘這種病本來(lái)就是一種邊緣性疾病,治好了就好了,不治會(huì )惡化,并會(huì )導致更嚴重的消化道疾病,


香腸肉色過(guò)于透明,證明腌制時(shí)加入的白硝過(guò)多,并非上品;如呈淡色,毫無(wú)油潤,也不是佳品;倘若過(guò)于紅潤,沒(méi)鮮明原色,證明經(jīng)過(guò)染色。


香腸以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調好味的肉料干制而成。香腸一般指豬肉香腸,全國各地均有生產(chǎn),著(zhù)名的有江蘇如皋香腸、云塔香腸、廣東臘腸、四川宜賓廣味香腸、山東招遠香腸、武漢香腸、遼寧臘腸、貴州小香腸、濟南南腸、濰坊香腸、正陽(yáng)樓風(fēng)干腸和江蘇香腸等;按風(fēng)味分,有五香香腸、玫瑰香腸、辣味香腸等,各具特色。


營(yíng)養成分


每100克香腸營(yíng)養成分:


       能量508千卡蛋白質(zhì)24.1克脂肪40.7克碳水化合物11.2克膽固醇82毫克硫胺素0.48毫克核黃素0.11毫克.煙酸4.4毫克維生素E1.05毫克鈣14毫克磷198毫克鉀453毫克鈉2309.2毫克鎂52毫克鐵5.8毫克鋅7.61毫克.硒8.77微克銅0.31毫克錳0.36毫克.


所以,通過(guò)上面的研究,我們便可以知道了,對于便秘的人來(lái)說(shuō),一般是不可以吃香腸的。這其中最主要的原因就是因為香腸是腌制的食物,而便秘的人是不可以吃腌制的食品的,否則是非常有可能導致便秘情況的加重的,這是多以便秘患者所不愿意看到的,所以大家一定要注意這一方面。


香腸廠(chǎng)家


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